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食用菌育种不再“盲人摸象”

admin 2019-07-06 243人围观 ,发现0个评论

  食用菌是我国特征的农业工业,在农业工业结构调整、促进农人增收、保证国民健康等方面发挥着重要作用。1990年以来,我国食用菌工业继续高速增加,2012年跃升为粮菜果油之后的第五大种植业,产值占全球75%以上。

  可是,因为菌种紊乱、质量低下和种类的环境适应性差,大面积减产、绝收等问题频发,菌种问题成为限制我国食用菌工业开展的首要瓶颈问题。

  前不久,中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员张金霞牵头完结的“食用菌种质资源判定点评技能与广适性种类选育”项目荣获2017年国家科学技能进步二等奖。

  该项目以种质资源高效使用继续立异为方针,要点打破食用菌种质资源精准判定点评和高效育种两大技能瓶颈,创立食用菌种质资源库和数据库,立异种质资源多层级精准判定点评和高效育食用菌育种不再“盲人摸象”种技能体系,选育广适性新种类。现在,该项技能在全国19个省(市、区)推行,近3年累计新增赢利129.45亿元。

  张金霞表明,种质资源是育种的首要技能根底,“食用菌种质资源判定点评技能与广适性种类选育”项目收集了我国云贵高原、川藏高原、巨细兴安岭等多个生态区域的野生食用菌种质资源,并经过体系判定点评,创立了国际最大的菌种什物和可使用信息同步的国家食用菌规范菌株库(CCMSSC)。其间包含了户外收集种质、国家级确定种类等优异种质7大类、418种、8000余株,处理了我国食用菌育种长时刻处于“无米之炊”的问题。

  一起,这一项目还建立了DNA指纹图谱和培养特征特性相结合的信息全面的数据库,让正宗种类都有了分子“身份证”,为食用菌的种类权维护和种类登记奠定了技能根底。建库以来,他们现已对外供给种质资料2284份。

  在我国,食用菌出产多以家庭为单元,这导致了菌种的自产自用,出产用种存在很多同物异名,成为食用菌良种化的最大限制要素。那么,怎样阻挠假冒伪劣菌种流入出产?摸清种类的家底十分必要。在“食用菌种质资源判定点评技能与广适性种类选育”技能的支撑下,张金霞及团队发现,在他们收集到的2100余份菌种中,真实存有区别性的仅有388个。

  “传统食用菌育种简直彻底依托田间培养挑选,作业量大、功率低下。”张金霞介绍说。

  针对这一状况,这一项目创始了“五步挑选”高效育种理论技能,将食用菌育种由早年的彻底田间挑选变为室内初筛后的定向田间挑选。并且,室内挑选将早年田间的30天至150天挑选时刻缩短至3天至14天,缩时90%,田间挑选量减缩79%,育种功率明显进步。食用菌育种山药豆有了科技的眼睛,不再“盲人摸象”。

  周年有菇,均衡供给,这是当时顾客对食用菌商场不断提出的要求。但是,食用菌对环境改变灵敏,园艺设备环境可控性差,鲜品耐储运性差,急需合适不同气候条件的广适性种类。

  为此,该项目组选育了合适不同生态条件出产的金针菇、香菇、平菇、毛木耳等广适食用菌育种不再“盲人摸象”性新种类。其间,川金系列在西部大温差湿差区域推行使用,占同类种类出产规模的90%以上;耐低温的白灵菇在新疆、内蒙古高寒区域推行使用,占同类种类出产规模的95%以上;广温耐高温的川耳系列在福建、四川、山东等主产区推行使用,占出产规食用菌育种不再“盲人摸象”模95%以上;广温文耐高温平菇种类在全国推行使用,占夏日出产规模90%以上,填补了夏日种类空白。广适性新种类的选育和使用,完成了食用菌园艺设备出产的稳产高产和周年出产,完成了全国不同生态条件区域的种类配套,以及商场的均衡供给。

  张金霞表明,食用菌育种效果推行和技能遍及,必将促进我国食用菌工业的技食用菌育种不再“盲人摸象”能进步,推进工业的进一步开展,然后让中国人吃上更多、更健康的食用食用菌育种不再“盲人摸象”菌。

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